Koniec z zgniłymi i czarnymi bananami po kilku dniach: dzięki tej metodzie przetrwają 2 lata

Koniec z zgniłymi i czarnymi bananami po kilku dniach: dzięki tej metodzie przetrwają 2 lata
Każdy z nas to przeżył: kupujesz dużą kiść bananów i większość z nich brązowieje, zanim będziesz mógł je zjeść. Ale jest dobra wiadomość! Banany można przechowywać i używać długo po tym, jak staną się brązowe lub czarne.

Jak wybrać najlepsze banany do gotowania
Do gotowania szukaj bananów z dużą ilością brązowych plam i mocnym słodkim zapachem. To oznaki dojrzewania. Im bardziej brązowe lub nawet czarniejsze są na zewnątrz, tym smaczniejsze będą w przypadku Twoich przepisów.

Przechowuj dojrzałe banany
Jeśli masz dojrzałe banany, ale nie jesteś gotowy do pieczenia, zamroź je! Dzięki temu zawsze będziesz miał pod ręką dojrzałe banany.

Metody szybkiego dojrzewania bananów
Jeśli potrzebujesz szybko dojrzeć banany, umieść je w ciepłym miejscu lub w papierowej torbie. Przyspiesza to proces dojrzewania.

Po co piec z dojrzałymi bananami?
Dojrzałe banany są słodsze i łatwiejsze do rozgniecenia, ponieważ w miarę dojrzewania zamieniają skrobię w cukry. Poprawia to smak deserów, unikając gumowatej konsystencji, którą często można spotkać w przypadku niedojrzałych bananów.

Kiedy banany są przejrzałe?

Banany mogły posunąć się za daleko, jeśli: