Ten przepis na Chicken Stroganoff to pyszna, kremowa i aromatyczna odmiana klasycznego Beef Stroganoff. Łączy soczystego kurczaka z bogatym sosem z grzybów, musztardy i śmietany. Idealnie nadaje się na kolację w środku tygodnia lub na specjalną okazję.
Składniki:
1,5 funta bezkostnych, bezskórnych ud kurczaka (lub piersi kurczaka)
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
½ łyżeczki czosnku w proszku
½ łyżeczki cebuli w proszku
1 łyżeczka papryki
1 łyżka oliwy z oliwek
3 łyżki masła (podzielone)
½ średniej cebuli, pokrojonej w plasterki
12 uncji pieczarek, pokrojonych w plasterki
3 ząbki czosnku, posiekane
3 łyżki mąki uniwersalnej
½ szklanki wytrawnego białego wina
1,5 szklanki bulionu z kurczaka lub wywaru
1,5 łyżki sosu Worcestershire
1 łyżka musztardy Dijon
¾ szklanki kwaśnej śmietany
Instrukcje:
Aby kontynuować, kliknij przycisk pod reklamą ⤵️
Yo Make również polubił
Babeczki z ararancją
„Jedź autobusem, kupimy twojemu bratu Teslę” – powiedział tata z uśmieszkiem. Nie sprzeciwiłem się – po prostu skinąłem głową i uratowałem chwilę. Kilka miesięcy później, podczas uroczystości wręczenia dyplomów, dziekan wszedł na scenę i powiedział z dumą: „A teraz nasz najmłodszy absolwent-miliarder”. Publiczność wybuchła brawami, gdy wstałem, by odebrać dyplom. Moi rodzice porzucili swoje programy, wpatrując się w nich zszokowani. Okazało się, że podczas gdy oni inwestowali w samochód mojego brata, ja budowałem firmę, która kupiła salon.
Moi teściowie próbowali mnie upokorzyć na imprezie rodzinnej — wtedy weszli moi bracia-miliarderzy i w całym pomieszczeniu zapadła cisza.
Na moich urodzinach mama cicho szepnęła do taty: „Dopóki wszyscy są, powiedz naszemu synowi, żeby pobiegł do tego mieszkania i wymienił zamek”. Mój brat skinął głową i wyszedł na godzinę. Wrócił, z twarzą bledszą niż obrus, i szepnął do mamy: „Dopóki wszyscy są, powiedz naszemu synowi, żeby pobiegł do tego mieszkania i wymienił zamek”.