Podstawowe ciasto: Masło pokrój w kostkę. W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. Dodaj masło i rozetrzyj palcami na kruszonkę. Wbij jajka i szybko zagnieć ciasto, aż będzie gładkie. Podziel na 4 części, owiń folią spożywczą i schłodź w lodówce przez 1 godzinę.
Ciasteczka z dżemem: Do jednej części ciasta dodaj 100 g mielonych orzechów laskowych. Rozwałkuj cienko, wycinaj krążki i pierścienie. Upiecz w 180°C przez 8-10 minut. Po wystudzeniu posyp pierścienie cukrem pudrem, a dżem malinowy podgrzej i przełóż nim połówki.
Orzechowe serduszka: Do drugiej części ciasta dodaj Nutellę i odrobinę mąki. Wycinaj serduszka, piecz jak wcześniej. Po ostygnięciu udekoruj roztopioną czekoladą.
Ciasteczka z nugatem: W trzeciej części ciasta zagnieć drobno zmielone orzechy włoskie. Wycinaj krążki, piecz do złotego koloru. Dżem morelowy podgrzej, posmaruj nim krążki i sklejaj po dwa, ozdabiając roztopioną czekoladą i połówką orzecha.
Świąteczne roladki: Rozwałkuj ostatnią część ciasta między papierem do pieczenia. Pokrój na trójkąty i zwiń w roladki. Piecz w 180°C na złoty kolor. Po wystudzeniu zanurz końcówki w czekoladzie.
Te ciasteczka są nie tylko pyszne, ale też różnorodne — każdy znajdzie coś dla siebie! Możesz je podarować bliskim lub delektować się nimi przy filiżance herbaty. Smacznego!
Yo Make również polubił
Zaprosiłem mojego byłego na Święto Dziękczynienia, żeby zachować pokój, ale przyprowadził gościa, który wstrząsnął moim światem
Uważaj na paluszki rybne: zagrożenie dla zdrowia dzieci
Przepis na kremową wegańską mozzarellę
Naucz się dobrze gotować jajka: Zacznij od gorącej wody.