Jak zrobić 6 sosów, które powinien znać każdy miłośnik gotowania

Sos grzybowy

Składniki:

1 łyżka stołowa Manteca
1 posiekana cebula
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
200 gr. Pieczarek (pokrojonych w plasterki)
1 szklanka białego wina
Sól i pieprz
1 szklanka śmietanki
Jak zrobić sos grzybowy

1- Na patelni roztapiamy łyżkę masła. Gdy się rozpuści, dodajemy posiekaną cebulę i czekamy, aż stanie się przezroczysta)

2- Po kilku minutach dodajemy ząbek czosnku wraz z pieczarkami. Gdy pieczarki zmiękną, dodajemy szklankę wina wraz ze szczyptą soli i pieprzu.

3- Gdy zacznie wrzeć, dodajemy śmietanę kremówkę i gotujemy jeszcze kilka minut. I to wszystko, możemy teraz cieszyć się tym pysznym sosem!

Sos biały

Składniki: