Składniki na pyszny francuski chleb:
500 g mąki typu 000 lub 0000 – najlepsza do wypieków chlebowych, zapewniająca lekką, chrupiącą skórkę i miękki środek
5 g suchych drożdży – naturalne źródło fermentacji, gwarantujące puszystość i aromat
300 ml letniej wody – idealnie ciepłej, by aktywować drożdże, bez ryzyka przedwczesnego rozwinięcia
5 g soli – poprawia smak, a także wspomaga strukturę ciasta
Jak przygotować tradycyjny francuski pain français krok po kroku:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pozbądź się orgelli w oku, wykonując następujące czynności
Zmywarka ma w rogu mały kubek, który wygląda niepozornie… ale ma ukrytą funkcję, o której mało kto wie!
Najlepszy napój spalający tłuszcz i wspomagający odchudzanie
Ożyw swój piekarnik: 3 skuteczne triki, aby dokładnie usunąć tłuszcz