Jak przygotować pysznego kurczaka – Page 2 – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Jak przygotować pysznego kurczaka

4 udka z kurczaka (lub pierś z kurczaka, jeśli wolisz mięso białe)
3 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżeczki przyprawy do kurczaka (np. papryka, czosnek w proszku, zioła prowansalskie)
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
1 łyżka miodu (opcjonalnie, dla złocistego koloru i delikatnej słodyczy)
1 cytryna (do soków i skórki)
2 ząbki czosnku (opcjonalnie, dla intensywniejszego smaku)
1 gałązka świeżego rozmarynu (opcjonalnie)
Sposób Przygotowania:
1. Przygotowanie kurczaka:
Umyj i osusz dokładnie udka lub pierś z kurczaka. Ważne jest, aby mięso było suche, ponieważ to zapewnia ładną skórkę podczas smażenia.
Skórę kurczaka nacinaj w kilku miejscach, aby przyprawy lepiej wniknęły w mięso, szczególnie jeśli używasz udek.
2. Przygotowanie marynaty:
W misce wymieszaj oliwę z oliwek, przyprawy do kurczaka, sól, pieprz i ewentualnie miód.
Zetrzyj skórkę z cytryny, a następnie wyciśnij z niej sok. Dodaj do marynaty.

Drobno posiekaj czosnek i jeśli masz świeży rozmaryn, również go posiekaj i dodaj do mieszanki przypraw.
Marynatą dokładnie natrzyj kurczaka, szczególnie w nacięciach na skórze. Odstaw na co najmniej 30 minut (możesz marynować mięso dłużej, nawet na kilka godzin, aby uzyskać intensywniejszy smak).

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Polski Puddingkuchen: Sekret Idealnego Połączenia Smaków i Konsystencji

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie spodu: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier puder i sól. Dodaj pokrojone na kawałki zimne masło, a ...

Kiedy mój mąż zostawił mnie dla swojej współpracowniczki, złamał serce nie tylko mi… ale także naszej córce Emmie.

⚠️ Prawda była nie do zniesienia Jej macocha, nowa żona mojego byłego, była strasznie surowa. Kontrolowała swoje ciało. Karała ją ...

Jedząc codziennie gotowane na parze słodkie ziemniaki, kobieta wpadła w panikę po otrzymaniu wyników badań wątroby: Jak to możliwe?

Bezpieczne sposoby na delektowanie się słodkimi ziemniakami Kluczem jest umiar Aby uniknąć spożywania zbyt dużej ilości beta-karotenu i cukru, spróbuj ...

Naturalny przepis na oczyszczenie tętnic i obniżenie poziomu cholesterolu

Składniki : 2 cytryny  (najlepiej ekologiczne, ze skórką) 2 ząbki czosnku 1 kawałek świeżego imbiru, 1,2 cm  (opcjonalnie, ale zalecane) 1 litr ...

Leave a Comment