Przygotowanie:
- Pierzynka: Jabłko obieramy ze skórki i ścieramy na grubych oczkach tarki, odciskamy sok i przekładamy do miski. Dodajemy skyr, chrzan oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie mieszamy. Pierzynkę wkładamy do lodówki na ok. 15 minut, aby smaki się przegryzły.
- W międzyczasie jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i przekrawamy na pół. Jedno z żółtek wyjmujemy i rozdrabniamy widelcem.
- Wykończenie: Na półmisek wykładamy równomiernie pierzynkę, na pierzynkę kładziemy połówki jajek. Między jajka rozsypujemy żółtko. Wierzch posypujemy szczypiorkiem. Można przybrać całość rzodkiewką.
Gotowe!
Życzymy smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Prajitura z Śliwkami i Jogurtem
Przepis na chrupiące pieczone chipsy z cukinii: Zdrowe i pyszne
Arbuzowe Pułapki – 7 Rzeczy, Których Lepiej Nie Robić, Jedząc Ten Letni Przysmak
„Nie zmyjesz tego, kim jesteś”, „Moja teściowa szydziła, że nigdy nie zmyję tego, kim jestem — ale kiedy mój potężny brat wszedł do pokoju i wyjawił prawdę, którą próbowała ukrywać przez dziesięciolecia, wszystkie twarze w domu zbladły, a jej starannie zbudowany świat zawalił się na oczach wszystkich”