Ile jajek należy jeść tygodniowo?

Jednakże inne badania wykazały, że jedzenie jajek na śniadanie może pomóc kontrolować poziom cukru we krwi u osób chorych na cukrzycę w ciągu całego dnia.

Dietetycy zauważają, że smażenie jajek z nadmierną ilością oleju lub tłuszczu zwiększa ich zawartość. Prowadzi to do zwiększonej insulinooporności, co z kolei prowadzi do wyższego poziomu cukru we krwi.

Chociaż jajka oferują wiele korzyści zdrowotnych, ryzyko chorób układu krążenia i cukrzycy znacznie wzrasta, gdy spożywa się je z produktami bogatymi w tłuszcze nasycone, sód i kalorie. Dlatego ważne jest, aby spożywać jajka z rozwagą, aby zmaksymalizować ich korzyści bez szkody dla organizmu.

Ile jajek należy jeść tygodniowo?

1. Dorośli

Możesz jeść 7 jajek tygodniowo, nie martwiąc się o choroby serca.

Jeśli stosujesz dietę zdrową dla serca, ogranicz spożycie do nie więcej niż 1 jajka dziennie.

2. Osoby z problemami zdrowotnymi

Cukrzyca typu 2: maksymalnie 1 jajko dziennie i 5 jajek tygodniowo.

Choroba układu sercowo-naczyniowego lub wysokie ryzyko:

– Jeśli stosujesz dietę o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych: 7 jajek tygodniowo.

– Przy normalnej diecie: 3 do 4 jaj tygodniowo, maksymalnie 4 żółtka.
Wysoki poziom cholesterolu LDL:

– Maksymalnie 1 jajko dziennie, 7 jajek tygodniowo, ale idealnie tylko 4 jajka tygodniowo.
Zespół metaboliczny: Maksymalnie 6 jajek tygodniowo przy diecie niskotłuszczowej.

3. Osoby starsze

1 jajko dziennie, ale jeśli jesteś zdrowy, możesz jeść więcej.

Jednak spożywanie 5–6 jaj tygodniowo może zwiększyć ryzyko chorób serca o 30%.

4. Kobiety w ciąży

Jeśli jesteś zdrowy, jedz od 3 do 4 jajek tygodniowo.

Jeśli chorujesz na cukrzycę lub masz problemy w czasie ciąży, skonsultuj się z lekarzem.

5. Dzieci

– 6-7 miesięcy: ½ żółtka na posiłek, 2 do 3 posiłków w tygodniu.

– 8–12 miesięcy: 1 żółtko na posiłek, maksymalnie 4 żółtka na tydzień.

– 1-2 lata: 3-4 jaja tygodniowo.

– Powyżej 2 lat: Jedz według uznania, ale nie więcej niż jedno jajko dziennie.

Uwaga: Aby zapewnić sobie maksymalne korzyści, liczbę spożywanych jaj należy dostosować do stanu zdrowia i ogólnej diety.