Wprowadzenie:
Naleśniki to jedno z tych dań, które nigdy nie wychodzą z mody. Idealnie cienkie, puszyste i delikatne – świetnie sprawdzają się na śniadanie, obiad, a także jako deser. W tym przepisie znajdziesz sposób na przygotowanie domowych naleśników, które są proste, szybkie i zawsze udane. Bez względu na to, czy robisz je pierwszy raz, czy masz już w tej sztuce doświadczenie, te naleśniki zachwycą cię smakiem i teksturą.
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1 jajko
1 szklanka mleka
1 łyżka cukru
szczypta soli
1 łyżka oleju (do ciasta)
1 łyżka masła (do smażenia)
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce wymieszaj mąkę, jajko, cukier i sól.
Stopniowo dodawaj mleko, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek. Możesz użyć trzepaczki lub miksera na wolnych obrotach.
Na końcu dodaj łyżkę oleju, aby ciasto stało się gładkie i elastyczne.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę masła. Wylewaj ciasto na patelnię, tworząc cienką warstwę.
Smaż naleśniki z każdej strony przez około 1–2 minuty, aż staną się złociste.
Podawaj od razu lub przechowuj w ciepłym piekarniku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Moja żona zażądała rozwodu w domu. Nie stać cię na prawnika, żeby się ze mną bił. Odpowiedziałem: „Masz rację”. Doręczyła mi dokumenty w sądzie. Tylko po to, żeby zobaczyć, jak najdroższy adwokat od rozwodów w mieście siada obok mnie. Spojrzał na nią i powiedział, że nie musi mnie na to stać…
Żegnajcie karaluchy w kuchni: naturalny trik, który zapobiega ich przedostawaniu się do środka i eliminuje je na zawsze
5 najczęstszych błędów popełnianych przez ludzi w przypadku czajników elektrycznych
Deser czekoladowo-orzechowy bez pieczenia: dekadencki przysmak bez konieczności pieczenia