W misce wymieszaj jogurt grecki, przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę, sok z cytryny, oregano, kminek, sól i pieprz. Dodać pokrojone w cienkie plasterki piersi z kurczaka i wymieszać. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę lub na noc, aby uzyskać najlepszy smak.
Aby przygotować sos tzatziki, ogórek zetrzeć na tarce i wycisnąć, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci. W małej misce wymieszaj starty ogórek z resztą jogurtu greckiego, posiekanym koperkiem i szczyptą soli. Rezerwuj w lodówce do momentu podania.
Rozgrzej patelnię grillową lub patelnię na średnim ogniu. Gotuj marynowanego kurczaka przez 4 do 5 minut z każdej strony lub do momentu, aż będzie ugotowany i rumiany.
Podgrzej chlebki pita na suchej patelni lub zawiń je w folię i podgrzej w gorącym piekarniku.
Aby przygotować gyros, posmaruj każdą pitę dużą ilością sosu tzatziki. Udekoruj grillowanymi plasterkami kurczaka, pomidorem, czerwoną cebulą i pokruszonym serem feta.
Połóż chleb pita na nadzieniu i natychmiast podawaj, w razie potrzeby z dodatkowymi tzatziki z boku.
Czas przygotowania: 15 minut | Czas marynowania: 1 godzina | Czas gotowania: 10 minut | Czas całkowity: 1 godzina 25 minut
Kcal: 420 kcal | Porcje: 4 porcje
Yo Make również polubił
Kremowa Rozkosz Kawowa: Delikatny Deser dla Miłośników Kawy
Mój mąż lubi to danie, ale ja często mam ograniczony czas. Ten przepis to mój ulubiony skrót!. Pełny przepis
Za każdym razem, gdy zabieram to na imprezę, od razu robi furorę
Koniec z siwymi włosami w kilka minut, 100% trwałe i naturalne!