Gołąbki z mięsem mielonym i ryżem – Page 2 – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Gołąbki z mięsem mielonym i ryżem

500 ml passaty pomidorowej
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka mąki pszennej (opcjonalnie)
2 łyżki oleju
Dodatkowe przyprawy (np. papryka, tymianek, liść laurowy) do sosu
Krok 1: Przygotowanie kapusty

Usunięcie głąba: Delikatnie usuń głąb i zewnętrzne liście kapusty. Upewnij się, że nie uszkodzisz pozostałych liści.

Obgotowanie kapusty: W dużym garnku zagotuj wodę. Włóż główkę kapusty do wrzącej wody na około 3-5 minut. Po tym czasie, gdy liście staną się bardziej miękkie, możesz zacząć je delikatnie oddzielać, aby uzyskać pojedyncze liście.

Przycinanie liści: Gdy oddzielisz liście, odetnij grube nerwy na ich dolnej części, co ułatwi zwijanie gołąbków.

Krok 2: Przygotowanie farszu

Mieszanie składników: W dużej misce połącz mięso mielone z ugotowanym ryżem, drobno posiekaną cebulą, przeciśniętym czosnkiem, solą, pieprzem i majerankiem. Dokładnie wymieszaj, aż składniki połączą się w jednolitą masę.

Dostosowanie smaku: Możesz dodać inne przyprawy według własnych upodobań, na przykład odrobinę słodkiej papryki lub przyprawy do mięsa, aby nadać farszowi dodatkowy smak.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Rośnie wszędzie, ale większość ludzi nie zna jego nazwy ani jego znaczenia na świecie

Łąki i tereny trawiaste: Krwawnik pospolity często dobrze rośnie na otwartych, trawiastych terenach, gdzie jego białe lub różowe kwiaty dodają ...

Sposób na czyszczenie piekarnika „bez wysiłku”. Znika nawet spalony tłuszcz

Gdy piekarnik osiągnie pożądaną temperaturę, wyłączamy go i wkładamy blachę z kapsułką do zmywarki.Piekarnik zostawiamy zamknięty i zostawiamy do namoczenia ...

Muszle z ciasta francuskiego z sałatką świąteczną: jak zrobić piękną i pyszną przystawkę!

Metoda: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Wytnij kółka ciasta francuskiego za pomocą foremki do ciastek o falistych krawędziach. Wytnij dolną ...

Ludzie, którzy mają na dłoni tę linię, są naprawdę wyjątkowi

Znaczenie głównych linii dłoni: Linia życia: Jak sama nazwa wskazuje, symbolizuje ona życie i jego najważniejsze wydarzenia. Zaczyna się między ...

Leave a Comment