Faszerowane krążki cukinii
Sugestie:
Cukinię pokroić w grube plastry i usunąć głąb, tworząc krążki. Doprawić solą i odstawić.
Jajko roztrzepać w misce, dodać posiekaną świeżą pietruszkę, pokrojoną w kostkę szynkę, starty ser, rozgnieciony czosnek, sól i pieprz. Mieszać, aż farsz się uformuje.
Przygotuj panierkę: Rozbij 3 jajka w misce, wsyp mąkę do drugiej, a bułkę tartą do trzeciej.
Obtocz plastry cukinii najpierw w mące, następnie w jajku, a na końcu w bułce tartej.
Rozgrzej olej na patelni i smaż krążki cukinii na złoty kolor z obu stron.
Po usmażeniu napełnij krążki przygotowanym farszem i podawaj na gorąco.
To danie doskonale sprawdzi się jako przekąska, lekki lunch lub dodatek do dania głównego. Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
3-dniowa dieta zupowa, która pozwoli Ci schudnąć 4 kilogramy i oczyścić organizm
Wiatraczki z ciasta francuskiego z cukinią i serem: wynik jest po prostu nie do odparcia!
Odkryj Sekret Wiecznie Kwitnących i Zdrowych Orchidei – Prosty Trik, Który Każdy Może Zastosować!
Dżem orzechowy z mlekiem skondensowanym z po prostu