100 g bułki tartej
Olej roślinny do smażenia
Wskazówki:
1. Cukinie pokroić w grube plastry, następnie uformować krążki, odcinając środkową część.
2. Doprawić solą.
3. Osobno ubij jajko i dodaj posiekaną świeżą pietruszkę.
4. Dodać także pokrojoną w kostkę wołowinę, starty ser, czosnek, sól i pieprz.
5. Teraz przygotuj ciasto mieszając jajka z mąką.Zanurzaj cukinie w tej mieszance, a następnie panieruj je w bułce tartej.
6. Umieść krążki cukinii na patelni z odrobiną oleju i smaż z obu stron na złoty kolor.
7. Na środek wlać nadzienie i kontynuować gotowanie.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Oto dlaczego musisz przyciąć kaktusa bożonarodzeniowego już teraz — i jak zrobić to dobrze
Sztuczka, dzięki której z jednej łodygi uzyskasz nieograniczoną ilość pelargonii, nie wydając ani grosza
Przepis Ojca: Smaki Pamięci i Sekret Rodzinnego Stołu
Moje dzieci nie zostały zaproszone na Boże Narodzenie, bo „nie było wystarczająco miejsca”. Ale dzieci mojego brata kręciły się po całym domu. Po cichu zapakowałam prezenty i wyszłam. Następnego ranka „rozpakowałam prezenty” w sposób, który moim rodzicom nigdy nie wydawał się możliwy.