Eleganckie, plecione ciasto duńskie z jabłkami – francuskie ciasto z korzenną herbatą

Nałóż mieszankę jabłkową na środek każdego prostokąta.
Zaczynając od jednego końca, składaj paski naprzemiennie nad nadzieniem.
Wygiąć w kształt koła
Umieść na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
Pozostaw 5 cm odstępu między ciastkami.
Wykończenie i pieczenie
Ubij jajko z 1 łyżką wody.
Posmaruj ciastka dokładnie ubitym jajkiem.
Posyp pokrojonymi migdałami.