Wprowadzenie: Świąteczne przyjęcia to czas, w którym liczy się zarówno smak, jak i wygląd dań. Mus z awokado z wędzonym łososiem podany w eleganckich szklanych pojemnikach typu verrine to wyjątkowe połączenie delikatności, świeżości i wykwintności. Ta potrawa nie tylko zachwyca smakiem, ale także wspaniale prezentuje się na stole. Idealna na każdą okazję, od świąt po rodzinne spotkania. Przygotowanie jej jest szybkie, a efekt końcowy – oszałamiający!
Składniki:
2 dojrzałe awokado
150 g wędzonego łososia
100 g serka kremowego (np. typu Philadelphia)
Sok z 1 cytryny
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek (do dekoracji)
Kilka plasterków limonki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i łyżką wyjmij miąższ. Przełóż do miski.
Yo Make również polubił
Jajka na twardo: Unikaj zanurzania ich bezpośrednio w zimnej wodzie. Oto właściwa metoda, aby zachować pyszne jajka i wszystkie ich składniki odżywcze. Skorupkę można łatwo usunąć za jednym razem.
Ciasto cytrynowe, dla którego można umrzeć
Sernik krakowski: kruchość, lekkość i gęsia skórka od smaku
W chwili, gdy pięść mojego brata uderzyła ją w brzuch, osunęła się na stół z prezentami, krzycząc, że coś jest nie tak. Goście krzyczeli, żeby ktoś zadzwonił na 911, moja mama rozpłakała się, a ojciec przycisnął go do ziemi – aż brat krzyknął: „To nie dziecko, to pianka termoelastyczna!”. Kiedy dotknąłem jej brzucha, wyczułem rzep i wtedy odkryliśmy, że jej ciąża była fałszywa – a jej plan to czyste zło.