Ekspresowy Sernik Fantazyjny – równy jak stół – Page 2 – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Ekspresowy Sernik Fantazyjny – równy jak stół

Przygotowanie spodu:
Herbatniki pokrusz na drobno, najlepiej w malakserze lub włożone do woreczka i rozgniecione wałkiem. Dodaj roztopione masło i ewentualnie cukier. Całość dokładnie wymieszaj, a następnie wyłóż na dno tortownicy (średnica około 24 cm), uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia. Ugnieć, aby spód był równy i dobrze “związany”. Wstaw do lodówki na około 20 minut, aby stwardniał.Przygotowanie masy serowej:
W dużej misce połącz twaróg sernikowy, śmietanę kremówkę, cukier i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj jajka, jedno po drugim, mieszając powoli, aby masa była gładka. Dodaj mąkę ziemniaczaną (lub proszek budyniowy) i ewentualnie roztopioną białą czekoladę, by nadać sernikowi delikatny, czekoladowy posmak. Jeśli chcesz, możesz też dodać odrobinę likieru, np. amaretto, by wzbogacić smak.

Pieczenie:
Gotową masę serową wylej na schłodzony spód. Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 50-60 minut. Sernik powinien być w środku lekko sprężysty, ale nie całkowicie ścięty. Najlepiej sprawdzić, czy sernik jest gotowy, wbijając w niego patyczek – jeśli wyjdzie suchy, deser jest gotowy.

Chłodzenie:
Po upieczeniu sernik należy pozostawić w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach na około 15 minut, a następnie wyjąć i całkowicie ostudzić w temperaturze pokojowej. Następnie wstaw do lodówki na minimum 3 godziny (najlepiej na całą noc), aby sernik dobrze się ścięły i nabrał odpowiedniej konsystencji.

Dekorowanie:
Przed podaniem udekoruj sernik polewą czekoladową i świeżymi owocami. Możesz także dodać wiórki czekoladowe lub posypać go pokruszonymi orzechami.

Wskazówki dotyczące przechowywania i podawania:

Przechowywanie: Sernik Fantazyjny najlepiej przechowywać w lodówce przez 3-4 dni. Jest to ciasto, które smakuje najlepiej na drugi dzień, kiedy smaki się przegryzą.
Podawanie: Podawaj sernik schłodzony, by uzyskać idealną konsystencję i smak. Doskonale pasuje do kawy, herbaty lub na specjalne okazje.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

🌸 Jak Uratować Umierającą Orchideę i Sprawić, Że Znów Zakwitnie? 🌿✨

3️⃣ Odsącz nadmiar wody✔ Wyjmij orchideę i pozwól wodzie dokładnie odpłynąć.✔ Nie zostawiaj stojącej wody w podstawce, ponieważ może to ...

Tradycyjny przepis na zupę grochową

1. Groszek namoczyć w wodzie na co najmniej 4 godziny. 2. W dużym rondlu zagotuj 2 litry wody, dodaj namoczony ...

Dolce veloce con uovo e yogurt

Preparazione: 1. Preparazione della base: In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero utilizzando una frusta elettrica o ...

ŁATWE, KREMOWE ENCHILADAS Z KURCZAKIEM

Może Ci się również spodobać: Pieczony flan Leche MAKARON Z KREWETKAMI I STEKIEM ALFREDO W SOSIE CAJUN Regalbeweis: Sernik w ...

Leave a Comment