Składniki:
Ciasto:
2 średnie jabłka
2 jajka
1 szklanka mleka
1 szklanka mąki pszennej
2 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
Budyń waniliowy:
1 opakowanie budyniu waniliowego (na 500 ml mleka)
500 ml mleka
2 łyżki cukru
Do podania:
Do podania:
Cukier puder
Świeża mięta lub gałka lodów waniliowych (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Budyń: Wymieszaj proszek budyniowy z cukrem i mlekiem, gotuj aż zgęstnieje. Odstaw do ostudzenia.
Ciasto: Jabłka pokrój na plasterki. W misce wymieszaj jajka, mleko, cukier, sól i cynamon, a następnie dodawaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
Smażenie: Na rozgrzanej patelni wylej połowę ciasta, dodaj jabłka i przykryj resztą ciasta. Smaż na średnim ogniu, aż się zarumieni, a następnie obróć.
Dekoracja: Na cieple placku wyłóż ostudzony budyń, posyp cukrem pudrem i udekoruj miętą.
Wskazówki:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Storczyki – trik, który sprawi, że będą trwać wiecznie: nigdy nie były tak bujne i mocne
Soda oczyszczona
Mój teść nie miał emerytury. Troszczyłam się o niego całym sercem przez 12 lat. Ostatnim tchnieniem podał mi podartą poduszkę i powiedział: „Dla Marii”. Kiedy ją otworzyłam, płakałam bez przerwy…
Babcine ciasto waniliowe z budyniem