W dużej misce połącz obie mąki i dobrze wymieszaj. Dodaj drożdże piwne (jeśli używasz suchych drożdży, wymieszaj je z odrobiną ciepłego mleka, aby je aktywować).
Zrób dołek w środku mąki i dodaj jajko, cukier, miękkie masło i szczyptę soli.
Stopniowo dodawaj ciepłe mleko i zagniataj, aż uzyskasz miękkie, gładkie ciasto.
Pozostaw ciasto do wyrośnięcia:
Przykryj ciasto czystą ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 do 2 godzin lub do podwojenia objętości.
Formowanie kulek ciasta:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dolce veloce con uovo e yogurt
“Chleb Wełniany: Przepis na Niepowtarzalny Domowy Wypiek”
Ciasto Zebra – Z jednej butelki możesz zrobić pyszne ciasto!
Zupa z kapusty spalająca tłuszcz