DROŻDŻOWE PALUCHY
W letnim mleku rozmieszać drożdże z cukrem. Do mąki dodać sól, drożdże z mlekiem, oliwę i śmietanę. Wyrobić gładkie ciasto przez kilka minut. Odstawić pod przykryciem w ciepłe miejsce ok 1 godz. do wyrosnięcia. Następnie wyrobić chwilę na blacie. Podzielić na ok 12 części, z każdej formować wałeczek i układać na blaszkach wyłożonych papierem
do pieczenia. Odstawić do ponownego wyrastania na 15 min.
Po tym czasie posmarować rozmąconym jajkiem, posypać sezamem lub makiem.
Piec w nagrzanym piekarniku w 190*C ok 20 min do zrumienienia.
Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dodaj sól do skórek pomarańczy i przestań marnować pieniądze – w domu są warte tyle, co złoto
Tarta z białą czekoladą i malinami
Wielkanocne Ciasta – Tradycja, Smak i Kreatywność na Świątecznym Stole
Krem Baileys rozszedł się szybciej niż został wyprodukowany!