3. Sok z cytryny: klasyczna technika
Wyciśnięcie odrobiny soku z cytryny na awokado to sprawdzona metoda. Witamina C zawarta w cytrusach spowalnia reakcję chemiczną powodującą przebarwienia i zapewnia lekki, orzeźwiający smak.
Nie masz cytryny? Sok z limonki lub odrobina białego octu też się nada.
4. Oliwa z oliwek jako bariera powietrzna
Nałożenie cienkiej warstwy oliwy z oliwek na powierzchnię przekroju tworzy barierę między awokado a powietrzem. Pomaga to zachować jego kolor i konsystencję, a także dodaje mu dodatkowych składników odżywczych.
5. Owiń szczelnie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Jesteś w złym pokoju, kochanie” – krzyknął mój brat na odprawie. „Tylko prawdziwi piloci, a nie dziewczyny szukające męża”. Sala wybuchnęła śmiechem. Wtedy wszedł generał, zignorował go i ujawnił kryptonim. „Falcon One” – oznajmił. „Twój głos. ZRÓB IM PIEKŁO”.
Siostra „zapomniała” zarezerwować mi pokój w swoim domu weselnym. „Dała go partnerowi biznesowemu pana młodego. On jest kimś ważnym, w przeciwieństwie do ciebie” – powiedziała moja mama. Zarezerwowałam mały hostel, uśmiechnęłam się – i zniknęłam na 16 miesięcy. Kiedy wróciłam,… ZSZOKOWAŁAM ICH
Paski na ręcznikach mają prawdziwe zastosowanie… i być może o tym nie wiedziałeś
Smażone krążki jabłkowe z sosem karmelowym z bitą śmietaną