Aby przygotować domowy sos pomidorowy, zacznij od obrania pomidorów, jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś. Następnie obierz i drobno pokrój cebulę, a następnie zeszklij ją na patelni na małym ogniu z odrobiną oliwy z oliwek.
Gdy cebula się zarumieni (około 10 minut), dodaj pokrojone w kostkę pomidory, sól i liść laurowy, a następnie wymieszaj. Gotuj na wolnym ogniu przez pół godziny. Pod koniec dodaj cukier i wymieszaj (cukier służy do zrównoważenia kwasowości pomidorów, ale nie powinien być wyczuwalny).
Łatwy sos serowy
z polewą czekoladową.
Zdejmij sos z ognia i zmiksuj. Możesz przechowywać go w słoikach w lodówce lub zamrażarce.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Co kształt twoich ust mówi o twojej osobowości
Zapiekanka jabłkowo-cynamonowa po amiszowsku
To jest naprawdę fajne!
Prajitura z Śliwkami i Jogurtem