Domowy sok Kubuś

sok z połowy cytryny (dla podkreślenia smaku i zachowania świeżości)

opcjonalnie: 1–2 łyżki miodu lub syropu klonowego

Sposób przyrządzenia:
Marchewki obierz, pokrój na mniejsze kawałki i ugotuj w garnku do miękkości.

Jabłka oraz banan obierz i usuń gniazda nasienne z jabłek.

Pomarańcze obierz i podziel na cząstki.

Ugotowaną marchew przełóż do blendera, dodaj owoce i część wody. Zmiksuj całość na gładki mus.

Stopniowo dolewaj resztę wody, aż sok uzyska odpowiednią konsystencję.

Dodaj sok z cytryny i w razie potrzeby dosłodź miodem.

Przelej do butelek lub dzbanka i schłódź w lodówce.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Sok najlepiej smakuje schłodzony.

Podawaj w szklankach z kostkami lodu lub ozdobiony plasterkiem pomarańczy.

Przechowuj w lodówce maksymalnie 2–3 dni, ponieważ nie zawiera konserwantów.

Przed podaniem wstrząśnij, gdyż naturalny sok może się rozwarstwiać.

Warianty: