Podgrzej mleko: Wlej mleko do rondla i delikatnie zagotuj, mieszając od czasu do czasu, aby się nie przypaliło.
Dodać jajko: Jajko ubić w osobnej misce, następnie powoli dodawać je do wrzącego mleka, ciągle mieszając.
Dodaj sok z cytryny: Stopniowo wlewaj sok z cytryny. Zobaczysz, że mleko zaczyna się zsiadać, oddzielając ser od serwatki.
Odcedź: Zdejmij patelnię z ognia i przelej mieszaninę przez drobne sitko lub gazę. Delikatnie ściśnij, aby usunąć nadmiar płynu.
Uformuj i podawaj: poczekaj, aż ser ostygnie, a następnie uformuj go w pożądany kształt. Ciesz się nim na pieczywie, w sałatce lub po prostu.
🌟 Dlaczego warto to adoptować?
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto gruszkowo-orzechowe:
Na ślubie mojego brata, jego narzeczona uderzyła mnie w twarz przed 150 gośćmi – wszystko dlatego, że odmówiłem oddania domu. Mama syknęła: „Nie rób sceny. Po prostu cicho odejdź”. Tata dodał: „Niektórzy ludzie nie wiedzą, jak być hojnym wobec rodziny”. Brat wzruszył ramionami: „Prawdziwa rodzina się wspiera”. Wujek skinął głową: „Niektórzy bracia i siostry po prostu nie rozumieją swoich obowiązków”. A ciotka mruknęła: „Egoiści zawsze psują wyjątkowe okazje”. Więc wyszedłem. Cicho. Spokojnie. Ale następnego dnia… wszystko zaczęło się walić. I żadne z nich nie było gotowe na to, co miało nastąpić.
3 błędy, których należy unikać podczas ładowania telefonu
Dieta jajeczna na twardo: metoda i ostrzeżenia