1. Czy mogę użyć mąki ziemniaczanej zamiast pszennej?
Tak, mąka ziemniaczana również się sprawdzi, nadając kremowi nieco bardziej gęstą konsystencję.
2. Jak zapobiec powstawaniu grudek w kremie?
Aby uniknąć grudek, warto przesiać mąkę przed dodaniem jej do masy jajecznej i dokładnie mieszać masę podczas podgrzewania.
3. Czy można zamrozić krem?
Krem nie nadaje się do mrożenia, ponieważ może stracić swoją aksamitną konsystencję. Lepiej przygotować go świeżo przed podaniem.
Spróbuj przygotować ten krem już dziś i spraw, by Twoje rurki były absolutnym hitem na każdym spotkaniu!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Szybki przepis dla gości w 10 minut Ja używam tylko 2 opakowań placków ziemniaczanych
Kebaby z kurczaka: smaczny przepis dla całej rodziny
Kasza manna, mąka, wrząca woda i 10 minut. Nigdy nie mam dość gotowania tego pysznego posiłku.
Co to jest za biała, włóknista rzecz w jajku i czy warto ją usunąć?