Domowe ravioli z nadzieniem z kapusty i grzybów – eksplozja rustykalnych smaków

Gotuj ravioli w dużej ilości osolonej wody przez 3-5 minut. W międzyczasie na patelni rozpuścić masło z szałwią. Odcedzić ravioli i doprawić je roztopionym masłem i odrobiną parmezanu.
Sugestie dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj ravioli gorące, świeżo przyprawione, aby jak najlepiej docenić ich smak.
Możesz zamrozić surowe ravioli, umieszczając je na oprószonej mąką tacy; po zamrożeniu przenieś je do torby na żywność.
Warianty

Z chrupiącym boczkiem: Dodaj chrupiący boczek do sosu, aby uzyskać jeszcze bogatszy smak.
Z nadzieniem kasztanowym: Zamień grzyby na gotowane kasztany, aby uzyskać jesienną odmianę.
Bez produktów mlecznych: Pomiń ser z nadzienia, aby uzyskać lżejszą wersję, która nie toleruje laktozy.
FAQ
Czy mogę użyć innego rodzaju warzyw?
Tak, kapustę można zastąpić szpinakiem, jarmużem lub boćwiną.

Ile czasu zajmuje ich przygotowanie?
Przygotowanie ravioli zajmuje około 1 godziny i 30 minut, wliczając czas odpoczynku i gotowania.

Czy mogę użyć gotowego makaronu?
Oczywiście, ale domowy makaron oferuje doskonały smak i konsystencję.

Dzięki temu przepisowi domowe ravioli z kapustą i grzybami staną się podstawą Twojego kulinarnego repertuaru. Ciesz się posiłkiem!