2 duże czerwone cebule, obrane i pokrojone w cienkie plasterki
250 ml białego octu lub octu jabłkowego
250 ml wody
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
1 łyżeczka nasion gorczycy lub kminu (opcjonalnie)
1 łyżeczka suszonego oregano lub tymianku
Kilka ziaren czarnego pieprzu
Instrukcje:
Przygotuj cebulę: Obierz i pokrój w cienkie plasterki czerwoną cebulę. Umieść ją w czystym szklanym słoiku.
Przygotuj marynatę: W rondlu zagotuj ocet, wodę, cukier i sól. Mieszaj, aby rozpuścić cukier i sól.
Dodaj zioła: Dodaj czosnek, gorczycę lub kmin, suszony oregano i pieprz do gorącej marynaty.
Wlej marynatę: Zalej cebulę gorącą mieszanką, aż będzie całkowicie pokryta.
Ostudź: Pozostaw słoik do ostygnięcia do temperatury pokojowej, a następnie szczelnie go zamknij.
Chłodzenie: Schłodź w lodówce przez co najmniej 1 godzinę przed spożyciem, aby uzyskać delikatny smak, lub przez 24 godziny, aby uzyskać bardziej intensywny aromat.
Porada:
Yo Make również polubił
Serowe smażone kurczaki
7 sekretów uprawy ogórków
Mój ojciec powiedział mi, że jestem „za tchórzliwy”, żeby postawić stopę w praktyce rodzinnej – ale nie miał pojęcia, że szpital, na którym wszyscy polegali… jest na moje nazwisko. Jako ordynator, złożyłem wniosek o pozbawienie go wszystkich praw i przywilejów pracowniczych. Cała sala konferencyjna zamilkła.
Ta piękna roślina rośnie wszędzie, ale pod jej urokiem kryje się niebezpieczny sekret