Sposób przygotowania:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
Dodaj jajka, ekstrakt waniliowy (lub cukier wanilinowy) oraz mleko. Wymieszaj dokładnie trzepaczką.
Następnie dodaj proszek do pieczenia i lekko przestudzone, roztopione masło.
Mieszaj do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta – bez grudek.
Odstaw ciasto na około 30 minut, aby odpoczęło.
Nagrzej gofrownicę i piecz gofry, aż będą złociste i chrupiące (czas zależy od mocy urządzenia – zazwyczaj 3–5 minut).
Podanie:
Podawaj gorące z ulubionymi dodatkami:
cukrem pudrem,
bitą śmietaną i owocami,
dżemem, kremem czekoladowym, syropem klonowym albo miodem.
Porada:
Aby gofry były jeszcze bardziej chrupiące – dodaj łyżkę mąki ziemniaczanej i piecz bez otwierania gofrownicy zbyt wcześnie!
Chcesz wersję bezglutenową lub belgijską? Daj znać – z przyjemnością dopasuję przepis.
Yo Make również polubił
Czujesz się osłabiony i zmęczony z powodu niedoboru witaminy B12? Oto 4 produkty spożywcze, które mogą Ci pomóc
W wieku 45 lat moja matka znalazła nowego mężczyznę, ale kiedy go poznałam, wiedziałam, że muszę ich rozdzielić
Jeśli nie używasz tego przycisku mikrofalowego, tracisz. Zacznij już dziś! Mam 60 lat i dopiero się o tym dowiedziałem
Przekształć skórę w otwarte pory i szkło