Domowe batony z orzechami i karmelem – chrupiąca rozkosz bez pieczenia

Pokrój i serwuj:
Po całkowitym schłodzeniu pokrój na prostokąty lub kwadraty. Gotowe!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj schłodzone lub w temperaturze pokojowej – idealne do kawy, herbaty lub jako energetyczna przekąska w ciągu dnia.

Przechowuj w lodówce w zamkniętym pojemniku do 7 dni. Można je także zamrozić – wtedy wystarczy wyjąć na 10 minut przed podaniem.

Warianty:
Z dodatkiem suszonych owoców: Dodaj posiekane daktyle, figi lub morele dla słodkości i lepszej struktury.

Wersja wegańska: Użyj mleczka kokosowego zamiast śmietany i wegańskiej margaryny zamiast masła.

Z chrupiącą bazą: Dodaj ekspandowany ryż lub pokruszone herbatniki, aby batony miały więcej chrupkości.

Z kokosem: Posyp górę prażonymi wiórkami kokosowymi tuż po wylaniu karmelu.

FAQ – najczęściej zadawane pytania:

Czy mogę użyć tylko jednego rodzaju orzechów?
Oczywiście! Batony będą równie smaczne z samymi orzechami ziemnymi, migdałami czy nerkowcami.

Co zrobić, jeśli karmel jest zbyt rzadki?
Wydłuż czas gotowania o 1–2 minuty. Upewnij się, że gotujesz na średnim ogniu, aż zgęstnieje i nabierze bursztynowego koloru.