- Przygotuj 8 kubeczków do deserków lub małych szklanek – ja użyłam kubeczków o pojemności 180 ml.
- Dwie galaretki rozpuść w 400 ml gorącej wody. Odstaw do wystudzenia.
- W tym czasie herbatniki zmiel (np. w malakserze) lub pokrusz, a następnie wyłóż na spód każdego z kubeczka i wyrównaj.
- 200 g truskawek zblenduj.
- Z 300 g truskawek wybierz 8 większych i przekrój je wzdłuż na pół. Połówki truskawek ułóż pionowo (przekrojeniem do zewnątrz) przy ściankach kubeczków – po dwie połówki na kubeczek. Pozostałe truskawki zostaw w całości – będą to truskawki na wierzch deserków.
- Kiedy galaretki wystygną, podziel je na trzy części. Do jednej części dodaj jogurt naturalny i dokładnie wymieszaj. Część z jogurtem wstaw do lodówki i kiedy zacznie tężeć, wylej ją jako drugą warstwę deserków. Kubeczki wstaw do lodówki, aby warstwa jogurtowa całkowicie stężała.
- Kiedy warstwa jogurtowa stężeje, kolejną część galaretki wymieszaj ze zblendowanymi truskawkami i wylej jako kolejną warstwę deserków. Włóż do lodówki do stężenia.
- Na koniec, kiedy warstwa truskawkowa stężeje, na wierzchu deserków ułóż po 2-3 truskawki i całość zalej ostatnią częścią galaretki.
- Deserki włóż do lodówki na minimum 2 godziny do całkowitego stężenia. Podawaj schłodzone.
Deser z truskawkami i galaretką w pojemniczku
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Magiczne ciasto ricotta ze skórką z cytryny: pyszny i delikatny deser!
U mężczyzny, który przez lata stosował ten specyficzny zwyczaj kulinarny, w mózgu pojawiły się „robaki świńskie”
Genialny
Woda ananasowa: przepis na napój, który spala tłuszcz i pozwala schudnąć w rekordowo krótkim czasie