Składniki:
800 g wołowiny (np. karkówka, łopatka lub udziec)
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
2 marchewki
1 papryka czerwona
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyżki oleju roślinnego lub masła klarowanego
500 ml bulionu wołowego (lub wody)
1 łyżka słodkiej papryki w proszku
1 łyżeczka kuminu (kmin rzymski)
1 liść laurowy
2 ziarna ziela angielskiego
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeża pietruszka do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Odblokowanie lepszego snu i energii: moc miodu i soli himalajskiej
“Roślina, która podbija kubki smakowe bardziej niż mięso! 8 powodów, dla których musisz ją posadzić w ogrodzie”
Dreszcze bez wyraźnego powodu? Dowiedz się, co Twoje ciało może Ci próbować powiedzieć
Czternastoletnia dziewczynka kupiła zniszczony van za 200 euro i go odrestaurowała – zobacz zdjęcia przed i po