Choć nie są lekarstwem na wszystko, słodkie ziemniaki są bogate w niezbędne składniki odżywcze. 100-gramowa porcja dostarcza:
Witaminy: A, B1, B2, E
Minerały: żelazo, potas, fosfor, magnez, selen, wapń
Błonnik i karoten
Wysoka zawartość witaminy A i karotenu sprawia, że są odżywczym wyborem, szczególnie zimą.
Podsumowanie
Słodkie ziemniaki są zdrowym dodatkiem do każdej diety, ale nie są cudownym lekarstwem. Ciesz się nimi ze względu na ich wartość odżywczą, zamiast polegać na nich w profilaktyce chorób.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Magiczna sałatka pomidorowa: eksplozja smaku w ustach
Ciasto Nocny Motyl – pyszne połączenie malin i czekolady
Lekarze ujawniają grupę krwi o najniższym ryzyku zachorowania na raka
Czosnek: naturalne rozwiązanie na grzybicę paznokci