Mąka
Przygotowanie
Czytaj więcej na następnej stronie
Wątróbkę opłukać w zimnej wodzie i osuszyć. Obrać cebulę i pokroić ją w krążki. Liście szałwii opłukać i osuszyć. Doprawić wątróbkę solą i pieprzem, a następnie lekko oprószyć mąką.
Smażyć natychmiast na gorącym oleju przez około 1,5 minuty z każdej strony. Następnie zeszklić cebulę na tłuszczu i dodać liście szałwii. Zdeglasować octem balsamicznym i winem. Ułożyć wątróbkę na cebuli i dusić przez 5 minut.
Podawać z puree ziemniaczanym.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Jak skutecznie wyczyścić piekarnik za pomocą sody oczyszczonej i octu
Ja i moja siostra jechaliśmy do domu rodziców, kiedy mieliśmy poważny wypadek samochodowy i służby ratunkowe wezwały rodziców na miejsce zdarzenia. Gdy tylko przyjechali, przebiegli obok moich zmiażdżonych drzwi i podeszli prosto do mojej siostry, podnosząc ją delikatnie i depcząc po moim ciele na asfalcie, podczas gdy ja czołgałem się w ich kierunku ze złamaną nogą i złamaną ręką, błagając o pomoc.
Naturalny napój łagodzący refluks i zgagę – ukojenie dla żołądka w jednej szklance
„Soczysta pieczeń mięsna z ziemniaczanym purée i zapieczonym serem – Przepis krok po kroku”