Człowieku, cały czas robiłem to źle – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Człowieku, cały czas robiłem to źle

Wszyscy przez to przeszliśmy: chwilowa utrata uwagi i nagle twoja ulubiona patelnia lub garnek pokrywa się uporczywą warstwą przypalonego jedzenia. Zwęglony bałagan może wydawać się niemożliwy do usunięcia, pozostawiając cię sfrustrowanym i zastanawiającym się, czy twoje naczynia kuchenne kiedykolwiek będą takie same.
Ale zanim sięgniesz po wełnę stalową lub agresywne środki chemiczne, przyjrzyjmy się szybszemu, łatwiejszemu i mniej szkodliwemu sposobowi czyszczenia przypalonej patelni lub garnka. Możesz być zaskoczony, dowiadując się, że robiłeś to wszystko źle.

Zrozumienie problemu: dlaczego patelnie i garnki się przypalają
Przypalone patelnie lub garnki zwykle powstają, gdy jedzenie jest gotowane w zbyt wysokiej temperaturze, pozostawione bez nadzoru lub gotowane zbyt długo. Jedzenie przywiera do powierzchni naczynia kuchennego i podczas przypalania tworzy warstwę zwęglonych pozostałości, które uporczywie przylegają do patelni. Ta przypalona warstwa to nie tylko zwykła plama; często tworzy wiązanie z metalem, co utrudnia jej usunięcie podstawowymi metodami czyszczenia. Typowe błędy popełniane przez ludzi
1. Używanie ściernych szorowarek
Jednym z najczęstszych błędów jest sięganie po ściereczkę z wełny stalowej lub inną ścierną szorowarkę. Chociaż mogą one usunąć przypaloną warstwę, mogą również zarysować i uszkodzić naczynia kuchenne, szczególnie jeśli są one nieprzywierające lub wykonane z miękkich metali, takich jak aluminium lub miedź. Z czasem te zarysowania mogą sprawić, że patelnie będą bardziej podatne na przywieranie i dalsze uszkodzenia.
2. Stosowanie nadmiernej siły
Szorowanie przypalonej patelni z całych sił może wydawać się satysfakcjonujące, ale nie jest to ani skuteczne, ani konieczne. Nadmierne szorowanie może uszkodzić powierzchnię patelni i zwykle nie przyspiesza procesu czyszczenia.
3. Używanie silnych środków chemicznych
Niektórzy ludzie sięgają po silne chemiczne środki czyszczące w desperackiej próbie uratowania swoich naczyń kuchennych. Chociaż mogą one rozpuścić przypalone pozostałości, mogą również pozostawić toksyczne pozostałości i opary, szczególnie jeśli nie zostaną całkowicie spłukane. Ponadto, agresywne środki chemiczne mogą z czasem uszkodzić powierzchnię patelni, szczególnie w przypadku naczyń z powłoką zapobiegającą przywieraniu lub emaliowanych.
Najszybsza i najskuteczniejsza metoda
Oto metoda, która uratuje Twoją patelnię bez jej uszkodzenia, a prawdopodobnie masz już wszystko, czego potrzebujesz w swojej kuchni.
Potrzebne materiały:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Cannoli z bezą cytrynową: letnia uczta!

Składniki: 2 okrągłe krążki ciasta na tartę (23 cm) 1 jajko (do posmarowania) 1 łyżeczka wody (do posmarowania) ¾ szklanki ...

Ciasto z kremem jabłkowym: jak zrobić miękkie ciasto w krótkim czasie!

SKŁADNIKI 300 g (2 3/8 szklanki) mąki; 4 jajka; 220 g (1 szklanka) cukru; 120 ml (½ szklanki) mleka; 50 ...

Moja macocha założyła naszyjnik mojej zmarłej mamy na jej ślub bez mojej zgody – wściekłam się i dałam jej nauczkę

Mam na imię Olive, mam dwadzieścia trzy lata i to nie jest wzruszająca historia – choć chwilami tak się wydaje ...

Leave a Comment