
Cytrynowe słodycze
W rondelku wymieszaj cukier, wodę i sok z cytryn. Dodaj startą skórkę z cytryny, aby nadać mieszance intensywnego aromatu. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż cukier się całkowicie rozpuści. 


W osobnej miseczce rozpuść mąkę ziemniaczaną w 2 łyżkach wody. Dodaj ją do gorącej mieszanki cytrynowej, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek. Gotuj przez 2-3 minuty, aż masa zacznie gęstnieć. 

Przelej masę do silikonowych foremek na małe cukierki lub wylej na płaską powierzchnię wyłożoną papierem do pieczenia. Jeśli używasz papieru, po lekkim ostudzeniu pokrój na małe kawałki. 

Pozostaw cukierki do całkowitego ostygnięcia i stwardnienia – najlepiej na kilka godzin. Możesz je dodatkowo obtoczyć w cukrze, aby zapobiec sklejaniu się. 

Gotowe cukierki przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym miejscu. Są idealne na każdą okazję i świetnie sprawdzą się jako mały, słodki prezent! 

Kto już ma ochotę spróbować tych cytrynowych cukierków? 
Dajcie znać w komentarzach, jak Wam wyszły, i koniecznie podzielcie się zdjęciami! 

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
Moja szwagierka nazwała mnie „świnką” na swoim ślubie – a potem jej mąż zobaczył milionera, który właśnie kupił swoją firmę
Restauratorka ujawniła wskazówkę, o której niewiele osób wie
Półksiężyce na paznokciach świadczą o stanie naszego zdrowia
Specjalistka od leczenia raka dzieli się swoimi regularnymi obserwacjami u pacjentów przed wystąpieniem choroby