Sos waniliowy
300 ml śmietanki, 36% tł.
2 żółtka
4 łyżki cukru pudru
ziarenka wanilii z jednej laski
Przygotowanie:
- Zimne masło posiekać nożem z mąką, wanilią i cukrem. Następnie rozcierać między opuszkami palców do utworzenia kruszonki. Wstawić miskę z kruszonką do lodówki na 30 minut.
- Obrać jabłka ze skórki, oczyścić z gniazdek i pokroić w kostkę. Wymieszać z cukrem i cynamonem lub kardamonem.
- Okrągłą formę o średnicy 28 cm posmarować masłem. Na dno wysypać doprawione jabłka. Wyjąć kruszonkę z lodówki i równomiernie posypać nią jabłka.
- Wstawić kruszonkę do piekarnika nagrzanego na 160ºC na termoobieg i piec przez około 40 – 50 minut. jeśli ciasto za bardzo się rumieni, zmniejszyć temperaturę.
- Wszystkie składniki na sos waniliowy umieścić w mikserze i zmiksować na gęsty ale lejący sos.
- Upieczoną kruszonkę ostudzić. Nabrać dużą łyżką do miseczek i polać sosem. Smacznego
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Jeśli Twoje nerki są w niebezpieczeństwie, Twój organizm da Ci 10 sygnałów
Nie znałem wszystkich pozycji z tej listy!
2 pory dnia, w których absolutnie nie powinieneś jeść bananów
Miałam poślubić Daniela – idealnego mężczyznę. Jedynym problemem był jego 13-letni syn, Evan, który od miesięcy był wobec mnie chłodny i zdystansowany. Założyłam, że po prostu mnie nie lubi. Ale w dniu mojego ślubu, na chwilę przed tym, jak miałam przejść do ołtarza, Evan odciągnął mnie na bok, z twarzą pobladłą ze strachu. Spojrzał mi prosto w oczy i wyszeptał pięć słów, które zmroziły mi krew w żyłach: „Nie wychodź za mojego tatę”. Potem wcisnął mi w drżące dłonie grubą kopertę – a to, co było w środku, zmieniło wszystko.