Metoda
1. Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże, sól, cukier i cukier waniliowy.
Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i wyrabiaj palcami (lub widelcem), aż mieszanka będzie przypominać piasek.
Dodaj śmietanę i szybko wymieszaj, aby uzyskać kruche ciasto. Nie ubijaj za bardzo: powinno pozostać ziarniste.
Przykryj i wstaw do lodówki na czas przygotowywania nadzienia.
2. Przygotuj nadzienie cytrusowe:
w małym rondelku wymieszaj sok i skórkę z cytrusów, cukier oraz mąkę kukurydzianą.
Doprowadź do wrzenia na małym ogniu, cały czas mieszając, aż mieszanina zmieni konsystencję na lekko gęsty krem.
Pozostaw do ostygnięcia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nie wiedziałem! Dobra informacja!
54-letnia kobieta dowiedziała się, że ma raka tarczycy, co często pozostaje niezauważone
„Jako Twoja Nowa Żona, oddaję Twoją Matkę, aby zamieszkała w moim starym mieszkaniu!” – ogłosiła moja synowa na przyjęciu weselnym.
Mój mąż obudził mnie w środku nocy, kiedy byłam w ciąży — jego powód sprawił, że następnego ranka złożyłam pozew o rozwód