Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto Waniliowe Bez Piekarnika

Pokrusz herbatniki na małe kawałki lub zmiel je w malakserze. Wymieszaj je z 1/4 szklanki mleka, aby lekko zmiękły. Taki spód można dodatkowo wzmocnić, dodając łyżkę roztopionego masła (opcjonalnie).
Wyłóż masą herbatnikową dno formy (np. tortownicy o średnicy 20 cm). Użyj łyżki, aby równo ułożyć herbatniki, dociskając je, by stworzyły stabilną bazę.
Przygotowanie kremu waniliowego:

W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno (można dodać cukier puder, aby była słodsza).
W drugiej misce zmiksuj serek mascarpone z ekstraktem waniliowym i resztą cukru pudru, aż stanie się gładki.
Delikatnie połącz ubijaną śmietanę z masą mascarpone, mieszając całość szpatułką, aby nie stracić puszystości.
(Opcjonalnie) Przygotowanie żelatyny:

Jeśli chcesz, aby ciasto było bardziej zwarte, przygotuj żelatynę. W 2 łyżkach gorącej wody rozpuść żelatynę, a następnie ostrożnie wlej ją do kremu waniliowego, mieszając równocześnie.
Składanie ciasta:
Na przygotowany spód z herbatników wylej równomiernie krem waniliowy. Wygładź wierzch, aby ciasto wyglądało estetycznie.
Schłodzenie:

Wstaw ciasto do lodówki na minimum 3-4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby dobrze stężało.
Podanie:

Przed podaniem możesz ozdobić ciasto owocami (np. truskawkami, malinami lub borówkami) lub posypać wiórkami czekolady, kakao lub odrobiną cukru pudru.
Wskazówki:
Zamiast żelatyny możesz użyć agar-agaru, jeśli preferujesz opcję wegetariańską.
Warianty smakowe: Możesz dodać do kremu waniliowego startą skórkę cytrusową, kokos lub migdały, aby nadać ciastu bardziej zróżnicowany smak.
Szybkość: Ciasto można przygotować na przykład na specjalną okazję, ponieważ nie wymaga dużo czasu i jest naprawdę łatwe.
Podsumowanie:
Ciasto waniliowe bez piekarnika to szybka i smaczna alternatywa dla klasycznych wypieków. Proste składniki, szybkie przygotowanie i fantastyczny efekt końcowy. Wystarczy kilka godzin w lodówce, by cieszyć się deserem, który zachwyci nie tylko smakiem, ale i wyglądem!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Placki / pancakes z mąki gryczanej i kakao, wegańskie

Kakaowe placki z mąki gryczanej – WYKONANIE W misce łączymy suche składniki: mąkę, kakao, ksylitol i sodę. Wlewamy mleko oraz ...

Problemy z górną częścią pleców: co oznaczają

Ćwiczenie, które Ci pomoże Aby złagodzić problemy z górną częścią pleców, ważne jest, aby skupić się zarówno na ciele, jak ...

10 objawów fibromialgii, które każdy z bólem mięśni powinien przeczytać

Lęk i depresja: Częste następstwa bólu i niepewności diagnostycznej. Papryczki chili w kończynach: Nieprzyjemne odczucia w dłoniach i stopach, podobne ...

Produkty bogate w witaminę D: Jak zwiększyć poziom tej kluczowej substancji

Jak zwiększyć spożycie witaminy D? Wyjście na słońce: Regularne pozostawanie na słońcu (przy odpowiednim chronieniu przed nadmiernym nasłonecznieniem) jest najefektywniejszym sposobem ...

Leave a Comment