Przepis na wyjątkowe ciasto Marysieńka z kremem budyniowym, czekoladowym biszkoptem i orzechową warstwą. Sprawdź, jak przygotować ten przepyszny deser krok po kroku!
Składniki
Biszkopt czekoladowy:
- 7 jajek
- 1 szklanka cukru
- 2 kopiaste łyżki ciemnego kakao
- 5 łyżek mąki pszennej tortowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
Ciasto orzechowe:
- 5 białek
- 250 g włoskich orzechów
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka mąki pszennej tortowej
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
Krem budyniowy:
- 5 żółtek
- 250 g masła lub margaryny
- 0,5 litra mleka
- 2 kopiaste łyżki cukru waniliowego
- 1 i 1/4 szklanki cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Polewa czekoladowa:
- 200 g czekolady gorzkiej
- 100 ml śmietanki kremówki (30%)
Yo Make również polubił
Babeczki domowej roboty
10 oznak, że twoje ciało błaga cię, żebyś przestał pić kofeinę
Nie musisz już wyrzucać skórek cytryny: jeśli wrzucisz je do toalety, stanie się to
Niezawodny przepis na ciasto drożdżowe: Doskonałe rogaliki i owocowy gugelhupf!