Ciasto Królewski Sen to idealny wybór dla miłośników wykwintnych i wielowarstwowych deserów. Łączy w sobie delikatny kruchy spód, wilgotną warstwę kakaową, słodki dżem owocowy, lekką masę śmietanową i chrupiącą kruszonkę, co sprawia, że jest idealne na specjalne okazje.
Składniki:
Na kruche ciasto:
250 g mąki pszennej
125 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
80 g cukru pudru
1 jajko
Szczypta soli
Na warstwę kakaową:
3 jajka
150 g cukru
100 ml oleju roślinnego
200 ml mleka
200 g mąki pszennej
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Na dżem:
200 g dżemu (np. z czarnej porzeczki, wiśni lub malin)
Na masę śmietanową:
500 ml śmietany kremówki (36%)
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na kruszonkę:
100 g mąki pszennej
50 g masła, zimnego
50 g cukru
Przygotowanie:
Kruche ciasto:
Ciasto Królewski Sen
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Za każdym razem, gdy przygotowuję ten przepis, moja rodzina nie może się powstrzymać od zamawiania dokładki
Moja mama szlochała i błagała mnie, żebym przyjechał do domu na święta. Jechałem 8 godzin z Chicago i w chwili, gdy otworzyły się drzwi, powiedziała: „Uważaj na dzieci swojej siostry, cała rodzina leci na Hawaje”. Moja siostra zignorowała ostrzeżenie: „Dzieci, nie wycierajcie o niego stóp”. Wszyscy wybuchnęli śmiechem… aż powiedziałem coś, co sprawiło, że wszyscy zbladli, i od tego momentu zaczęli mnie prosić, żebym nie wyjeżdżał…
W rocznicę naszego ślubu mój mąż zwrócił się do mnie na oczach wszystkich, spojrzał mi prosto w oczy i powiedział: „Żałuję, że się z tobą ożeniłem”. Coś we mnie pękło w ciszy. Następnego ranka nie kłóciłam się ani nie płakałam. Spakowałam swoją prawdę, opróżniłam konta, sprzedałam dom i zniknęłam, nie oglądając się za siebie.
Sałatka z brokułem i pestkami dyni