Ciasto „do smaku”, pieczone wielokrotnie i zawsze udane

• Łatwe do wykonania : niewiele składników, krótki czas przygotowania.

• Idealna konsystencja : ani za gęsta, ani za sucha.

• Smak wykwintny : często wzbogacony nutą wanilii, cytryny lub ekstraktu czekoladowego.

• Wszechstronny : dostosuj do własnych upodobań (dodając owoce, orzechy, skórkę itp.).

📝 Klasyczny przepis na ciasto „do smaku”

Składniki (na 6 do 8 porcji):

• 3 jajka

• 150 g cukru

• 150 g mąki

• 100 g roztopionego masła

• 1 saszetka proszku do pieczenia

• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub skórki cytrynowej)

👩‍🍳 Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (gaz poziom 6).

2. Ubić jajka z cukrem, aż powstanie lekka i puszysta masa.

3. Dodaj mąkę przesianą z drożdżami, delikatnie wymieszaj.

4. Dodaj roztopione masło i ekstrakt waniliowy.