Ciasto „do smaku”, pieczone wielokrotnie i zawsze udane

Wyśmienity smak: często wzbogacony nutą wanilii, cytryny lub ekstraktu czekoladowego.

Uniwersalne: można dostosować do własnych upodobań (dodając owoce, orzechy, skórkę itp.).

Klasyczny przepis na ciasto “wytrawne”
Składniki (na 6 do 8 kawałków):

3

150 g cukru

150 g mąki

100 g roztopionego masła

1 saszetka proszku do pieczenia

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub skórki cytrynowej)

Rozgrzej piekarnik do 180°C (gazowy poziom 6).

Ubij jajka z cukrem na jasną i puszystą masę.

Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia, a następnie delikatnie wymieszaj.