6 jajek
200 g cukru
200 g masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g mascarpone lub fromage blanc
2 łyżki soku z cytryny
1 szczypta soli
Sposób przygotowania:
Składniki: W misce oddziel białka od żółtek. Ubij białka na sztywną pianę ze szczyptą soli. Masa jajeczna: W misce ubij żółtka z cukrem na jasną i puszystą masę. Dodaj roztopione masło, mascarpone (lub fromage blanc) i ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj.
Mieszanie składników: Delikatnie i stopniowo dodawaj ubite białka do masy żółtkowej, aby zapobiec jej opadnięciu.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tarta Camembert: serowa rozkosz w smaku
Podczas odczytywania testamentu rodzice dali mojemu bratu 33 miliony dolarów i zwolnili mnie z poleceniem: „Idź i sam sobie zarób”. Ale wtedy prawnik wstał z zapieczętowaną kopertą, którą dziadek zostawił dla mnie w spokoju. To, co przeczytał, DOPROWADZIŁO MEGO OJCA DO ZWARIOWANIA.
**Rewolucja w urodzie**: Cudowny krem z sodą oczyszczoną redukujący zmarszczki, plamy i pryszcze
Matka panny młodej z uśmieszkiem wcisnęła mnie do najgorszego stolika. „Znaj swoje miejsce” – powiedziała. Nie miała pojęcia, że to ja zarządzam wielomilionową firmą stojącą za tym wydarzeniem.