Ubijanie i spulchnianie
Oddziel białka od białek: Umieść
białka w czystej, odtłuszczonej misce.
Ubij żółtka z połową cukru na jasną i puszystą masę.
Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Stopniowo dodawaj pozostały cukier i cukier waniliowy, ciągle ubijając.
Kontynuuj ubijanie, aż masa będzie błyszcząca i będzie się kleić do trzepaczki.
Przygotowanie ciasta
Ostrożnie wmieszaj ubite białka do masy żółtkowej.
Stopniowo wmieszaj mieszankę mąki, delikatnie mieszając, aby uzyskać lekką konsystencję.
Pieczenie – Cierpliwość nagrodzona!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Jeśli nie chcesz iść do domu opieki, spakuj torbę i wynoś się z mojego domu – natychmiast!” – krzyknął mój syn, patrząc mi w oczy. Zachowałam spokój, uśmiechnęłam się, złożyłam ubrania i zamknęłam walizkę. Godzinę później podjechała limuzyna. Kiedy otworzył drzwi i zobaczył, kto po mnie przyjechał… jego uśmiech zniknął.
Czy szklanka kefiru dziennie naprawdę może ukoić jelita? Spróbuj i przekonaj się sam
Co oznaczają te czerwone kropki na skórze?
Jak stwierdzić, czy ziemniaki są trujące