Przygotowanie ciasta:
W dużej misce ubić 3 jajka ze 100 g cukru i 1 łyżeczką cukru waniliowego, aż masa będzie jasna i puszysta.
Dodać 90 ml oleju i dobrze wymieszać.
Dodać 200 g skrobi kukurydzianej i 1 łyżkę proszku do pieczenia, miksować aż masa będzie gładka i pozbawiona grudek.
Gotowanie:
Masę wylewamy do formy do pieczenia o średnicy 18 cm, wysmarowanej wcześniej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 35-40 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złociste, a wykałaczka wbita w środek będzie sucha.
Dekoracja:
Przed wyjęciem ciasta z formy poczekaj, aż ciasto całkowicie ostygnie.
Przed podaniem posyp powierzchnię ciasta cukrem pudrem.
Ciesz się posiłkiem!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Mój tata zażądał, żebym poszedł na ślub mojej Złotej Siostry, grożąc obniżeniem czesnego. Nie mieli pojęcia, że potajemnie ukończyłem szkołę z najlepszym wynikiem w klasie i zarobiłem SZEŚCIOCYFROWE pensje.
Moja siostra od lat podaje na Andrzejki tę sałatkę. W końcu dała mi przepis, nie wierzę, jakie to proste
Takie mądre!
Gâteau San Marcos – Pyszne Ciasto na Każdą Okazję