Wprowadzenie
Czasami najprostsze rozwiązania przynoszą najlepsze efekty. Ten przepis na ciasteczka maślane to dowód na to, że nie trzeba wielu składników ani skomplikowanych technik, by stworzyć coś wyjątkowego. Wystarczą mąka, cukier i masło – składniki, które znajdziesz w swojej kuchni. Idealne na każdą okazję, szybkie do zrobienia i zachwycające w smaku, te ciasteczka będą Twoim nowym ulubionym deserem.
Składniki:
200 g mąki pszennej
100 g masła (schłodzonego)
50 g cukru (białego lub trzcinowego)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników
W misce wymieszaj mąkę z cukrem. Następnie dodaj schłodzone masło pokrojone w kostkę.
Zagniatanie ciasta
Wyrób ciasto ręcznie lub przy użyciu robota kuchennego. Masa powinna być gładka i jednolita. Uformuj z niej kulę, owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
Formowanie ciasteczek
Rozwałkuj schłodzone ciasto na grubość około 0,5 cm i wytnij kształty foremkami. Możesz również formować małe kulki i delikatnie je spłaszczać dłonią.
Pieczenie
Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 180°C przez 12–15 minut, aż będą lekko złociste na brzegach.
Studzenie
Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw na blasze do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
🧬 3 objawy raka, które pojawiają się rano – i dlaczego należy je traktować poważnie
Moi rodzice powiedzieli „to zbyt ryzykowne”, kiedy poprosiłem o 70 000 dolarów na założenie firmy technologicznej, a potem zaciągnęli pożyczkę w wysokości 725 000 dolarów na BMW mojej siostry i niespełnione marzenia. Teraz chcą, żebym sprzedał dom, żeby ich uratować… po prostu powiedziałem: „nie”
Mój ojciec powiedział mi, że jestem „za tchórzliwy”, żeby postawić stopę w praktyce rodzinnej – ale nie miał pojęcia, że szpital, na którym wszyscy polegali… jest na moje nazwisko. Jako ordynator, złożyłem wniosek o pozbawienie go wszystkich praw i przywilejów pracowniczych. Cała sala konferencyjna zamilkła.
Tata powiedział: „Odpuść sobie dzisiejszą rodzinną kolację. Są tu znajomi twojego brata – zepsułbyś atmosferę”. Nic nie powiedziałem. Ale kiedy następnego dnia jeden z nich wszedł do mojego apartamentu… wyszeptał: „Dlaczego mi nie powiedziałaś… kim naprawdę jesteś?