Chrupiący na Zewnątrz, Miękki w Środku – Page 2 – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiący na Zewnątrz, Miękki w Środku

Umieść ciasto w lekko naoliwionej misce, przykryj ściereczką lub folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce na 1-1,5 godziny, aż podwoi swoją objętość.
Formowanie bochenka:

Po wyrośnięciu delikatnie wyjmij ciasto i uformuj z niego okrągły lub podłużny bochenek.
Przełóż ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub do formy chlebowej.
Drugie wyrastanie:

Przykryj ciasto ściereczką i pozostaw na 30-40 minut do ponownego wyrośnięcia.
Pieczenie:

Rozgrzej piekarnik do 220°C (góra-dół). Jeśli chcesz uzyskać chrupiącą skórkę, wstaw na dno piekarnika naczynie z gorącą wodą, aby powstała para.
Tuż przed włożeniem chleba natnij wierzch ciasta ostrym nożem lub żyletką.

Piecz chleb przez 25-30 minut, aż stanie się złocisty, a przy postukaniu w spód będzie wydawał głuchy dźwięk.
Studzenie:

Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw na kratce do całkowitego ostygnięcia przed krojeniem.
Porady i Warianty
Mąka:

Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami mąki, np. pełnoziarnistą, orkiszową lub żytnią, aby uzyskać różne smaki i tekstury.
Dodatki:

Do ciasta możesz dodać ulubione ziarna (np. słonecznika, siemienia lnianego) lub przyprawy (np. suszone zioła, czosnek).
Chrupiąca skórka:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pączki Zaparzane: Puszyste, Smaczne i Idealne na Każdą Okazję! 🍩✨

Krok 1: Przygotowanie Zaparki Na patelnię wlej mleko i wsyp mąkę, wymieszaj trzepaczką do dokładnego połączenia. 🥣 Podgrzewaj na małym ...

Nieoczekiwane lekarstwo na niedoskonałości twarzy: wazelina jako sojusznik w świecie urody

Co nowego?   U hoeft geen professional te raadplegen de te Investmenteren en dur behandelingen  . Warto   wiedzieć , że   można to zrobić skutecznie. Wazelina: ...

Starożytne indyjskie lekarstwo trwające 3000 lat na leczenie reumatoidalnego zapalenia stawów i stanu zapalnego

Curuch. Ta przyprawa ajurwedyjska jest znana ze swoich właściwości przeciwzapalnych i może być bardzo pomocna dla osób cierpiących na reumatoidalne ...

OSTRZEŻENIE: PRZERWIJ przyjmowanie tych tabletek, jeśli masz wysokie ciśnienie krwi

Składniki te, zawarte w wielu lekach na przeziębienie i grypę, zwężają naczynia krwionośne, zmniejszając obrzęk błony śluzowej nosa, ale jednocześnie ...

Leave a Comment