Chrupiące ziemniaki zapiekane z parmezanem – złocisty hit każdego stołu! – Page 2 – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące ziemniaki zapiekane z parmezanem – złocisty hit każdego stołu!

  • Najlepiej smakują na ciepło, zaraz po upieczeniu.

  • Świetnie komponują się z dipem jogurtowym, czosnkowym lub z sosem aioli.

  • Jeśli coś zostanie – można je podgrzać w piekarniku lub na suchej patelni (nie w mikrofalówce – wtedy zmiękną).

  • Można przygotować ziemniaki wcześniej i upiec tuż przed podaniem.


Warianty (czyli jak urozmaicić przepis):

  • Z mozzarellą lub cheddarem: wymieszaj parmezan z innym serem dla bardziej ciągnącego efektu.

  • Z przyprawami: dodaj wędzoną paprykę, chili lub zioła prowansalskie.

  • W wersji mini: użyj młodych ziemniaków, przeciętych tylko na pół – idealne jako finger food.

  • Z cytryną i koperkiem: pod koniec skrop całość sokiem z cytryny i dodaj koper – super świeży wariant.


FAQ:

Pytanie: Czy mogę użyć innego sera niż parmezan?
Odpowiedź: Tak – grana padano, pecorino, a nawet twardy cheddar sprawdzą się doskonale.

Pytanie: Jak zapobiec przywieraniu ziemniaków do blachy?
Odpowiedź: Upewnij się, że parmezan jest równomiernie rozłożony i blacha dobrze natłuszczona. Po upieczeniu poczekaj kilka minut – ser stwardnieje i łatwiej będzie oderwać ziemniaki.

Pytanie: Czy można je przygotować w airfryerze?
Odpowiedź: Tak, ale trzeba ułożyć ziemniaki w jednej warstwie i nie przesadzić z ilością sera – smażenie na 200°C przez ok. 15–18 minut powinno wystarczyć.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najbardziej lubiana szarlotka we Włoszech‼️ Zrobisz ją codziennie Bardzo lekka, rozpływa się w ustach‼️

1. Przygotowanie jabłek: Jabłka obierz i pokrój w cienkie plasterki. Przełóż je do miski i posyp odrobiną soku z cytryny, ...

16 niezbędnych zasad mody dla stylowego wyglądu

Ogranicz swoje akcesoria Wystarczą dwa dobrze dobrane dodatki, aby wzbogacić strój, nie obciążając go. Na przykład połącz  elegancki naszyjnik  i  pasujące do niego ...

Cynamon i miód: najskuteczniejszy środek, którego nawet lekarze nie potrafią wyjaśnić

Miód, znany ze swoich właściwości antybakteryjnych i przeciwgrzybiczych, jest bogaty w przeciwutleniacze, witaminy i enzymy, które wspomagają układ odpornościowy, ułatwiają ...

Dlaczego peeling może być trudny

Dlaczego to działa Wstrząsanie równomiernie rozbija skorupkę, a woda dodaje wilgoci, pomagając oddzielić błonę. Obracanie usuwa wszelkie pozostałe fragmenty skorupki ...

Leave a Comment