Chrupiące Smażone Jabłka lub Brzoskwinie w Cieście: Idealny Deser na Każdą Okazję 🍎🍑✨ – Page 2 – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Smażone Jabłka lub Brzoskwinie w Cieście: Idealny Deser na Każdą Okazję 🍎🍑✨

Przygotowanie 👩‍🍳👨‍🍳

1️⃣ Przygotowanie nadzienia:
W średniej misce wymieszaj pokrojone w kostkę jabłka lub brzoskwinie, cukier granulowany, mielony cynamon, skrobię kukurydzianą i sok z cytryny. Mieszaj, aż owoce będą dobrze pokryte, a mieszanka równomiernie wymieszana. Odstaw na bok. 🥄

2️⃣ Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj trzepaczką mąkę i sól. Dodaj zimne, pokrojone w kostkę masło i wymieszaj nożem do ciasta lub palcami, aż mieszanka będzie przypominać grube okruszki. Stopniowo dodawaj lodowatą wodę, mieszając, aż ciasto się połączy. Uformuj ciasto w kulkę, owiń je folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut . ❄️

3️⃣ Formowanie pasztecików:
Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na grubość około 1/8 cala . Za pomocą okrągłej foremki (około 4-5 cali średnicy ) wytnij kółka z ciasta. Na środek każdego krążka ciasta nałóż około 1–2 łyżek nadzienia owocowego . Złóż ciasto na nadzienie, aby utworzyć kształt półksiężyca, i dociśnij brzegi widelcem, aby je uszczelnić. ✨

4️⃣ Smażenie:
W dużej, głębokiej patelni lub garnku rozgrzej około 2,5 cm oleju roślinnego do temperatury 175°C (350°F) . Smaż placki partiami, od czasu do czasu przewracając, aż będą złocistobrązowe i chrupiące, około 2–3 minut z każdej strony . 🔥

5️⃣ Podawanie:
Wyjmij placki z oleju i odsącz na papierowych ręcznikach. Przed podaniem oprósz je cukrem pudrem. ❄️


Dlaczego warto spróbować? 💡

  • Prostota przygotowania: Pomimo eleganckiego wyglądu, ten przepis jest łatwy do wykonania nawet dla początkujących kucharzy. 🍴
  • Wszechstronność: Możesz użyć jabłek lub brzoskwiń, a nawet eksperymentować z innymi owocami, takimi jak gruszki czy śliwki. 🍐🍑
  • Idealny na każdą okazję: Chrupiące smażone owoce w cieście sprawdzą się zarówno jako deser domowy, jak i jako dodatek do spotkań rodzinnych czy przyjacielskich. 🎉

Dodatkowe Wskazówki 🎨

  • Ciepłe przyprawy: Jeśli lubisz ciepłe, korzennie akcenty, możesz dodać odrobinę gałki muszkatołowej lub imbiru do nadzienia. 🌶️
  • Zimna wersja: Jeśli nie masz ochoty na smażenie, możesz upiec te paszteciki w piekarniku w temperaturze 180°C (350°F) przez około 20 minut . 🍳
  • Dodatek: Podawaj je z lodami waniliowymi lub sosem karmelowym, aby nadać deserowi jeszcze bardziej luksusowy charakter. 🍦

Podsumowanie 🎉

Chrupiące smażone jabłka lub brzoskwinie w cieście to prawdziwa gwiazda wśród deserów – zarówno latem, jak i jesienią. Ich chrupiąca powłoka i soczyste nadzienie sprawiają, że są one nie tylko pyszne, ale także niezwykle satysfakcjonujące w przygotowaniu. Wypróbuj ten przepis już dziś i przekonaj się, dlaczego tak wiele osób uważa go za swój ulubiony sposób na deser. Smacznego! 🍁🍰✨

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ekspresowe Danie: 15-Minutowa Patelnia z Kalafiorem i Pieczarkami z Czosnkiem

1 główka kalafiora 500 g pieczarek (brązowych) 3 ząbki czosnku Oliwa z oliwek Sok z cytryny Sól i pieprz do ...

Wczesne objawy tocznia: co musisz wiedzieć

Wysypka skórna. Objawem tocznia jest wysypka w kształcie motyla, która pojawia się na policzkach i nosie. Inna wysypka może pojawić ...

Pyszny, kremowy budyń przygotowany z czterech rodzajów mleka.

Ten czterowarstwowy budyń z mleka skondensowanego to różnorodna i innowacyjna wersja tradycyjnego dania. Stał się niezwykle wyrafinowanym pomysłem. Co więcej, ...

Zapiekanka ziemniaczano-hamburgerowa z serem

Wariacje i substytucje Warianty mięsne: Mielony indyk lub kurczak: Aby uzyskać lżejszą wersję, zastąp mieloną wołowinę mielonym indykiem lub kurczakiem ...

Leave a Comment