Dlaczego pokochasz ten przepis
Zdrowsza opcja: Pieczenie zmniejsza zużycie oleju, obniża kalorie, zachowując jednocześnie sycącą chrupkość.
Serowa dobroć: Parmezan nadaje potrawie aromatyczną, chrupiącą panierkę, która nie rozpływa się w ustach.
Szybko i łatwo: Gotowe w 35 minut z podstawowych składników!
Składniki (porcje dla 3-4 osób)
3 średnie ziemniaki (najlepiej odmiany Russet lub Yukon Gold)
1 łyżka (15 g) majonezu (lub jogurtu greckiego dla lżejszej wersji)
50 g startego parmezanu
Sól i czarny pieprz do smaku
Opcjonalnie: Papryka, czosnek granulowany lub rozmaryn dla dodatkowego smaku
Instrukcje:
Instrukcje krok po kroku
1. Przygotowanie piekarnika i ziemniaków
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
Obierz ziemniaki (opcjonalnie, jeśli chcesz frytki ze skórką) i pokrój je w słupki o grubości 1 cm. Osusz ręcznikiem papierowym, aby były bardziej chrupiące.
2. Dopraw i przykryj
W dużej misce wymieszaj słupki z majonezem, solą i pieprzem, aż będą równomiernie pokryte. Majonez pomoże parmezanowi się skleić!
Dodaj starty parmezan i ponownie wymieszaj. Dla wzmocnienia smaku dodaj szczyptę papryki lub czosnku w proszku.
3. Piecz do perfekcji
Ułóż frytki pojedynczą warstwą na blasze do pieczenia, upewniając się, że nie nachodzą na siebie.
Piecz przez 20–25 minut, obracając w połowie pieczenia, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
4. Podawaj i delektuj się!
Yo Make również polubił
Podczas swoich 80. urodzin moja sparaliżowana babcia z całej siły uderzyła swojego 5-letniego prawnuka w twarz. Cały pokój krzyczał. Ale chłopiec nie płakał. Wypluł kartę SD, którą babcia potajemnie wcisnęła mu do ust i krzyknął: „Babcia powiedziała, że jest tu nagranie, na którym mama i tata ją biją!”. Podłączyliśmy ją do prądu, a to, co zobaczyliśmy, sprawiło, że żona pastora zemdlała.😱🚨🎥
Zapiekanka z kurczaka i ziemniaków rozpływa się w ustach
Notatka od dostawcy sprawiła, że zainstalowałem kamery bezpieczeństwa wokół mojego domu – będę mu za to wdzięczny na zawsze
„Blask panny młodej w 7 dni: najlepszy przepis na oczyszczenie cery z niedoskonałości, którego każda panna młoda potrzebuje przed ślubem”