Instrukcje
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce ubij jajka, mleko i ekstrakt waniliowy.
Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
Rozgrzej około 2 cali oleju roślinnego na głębokiej patelni lub frytkownicy do 375°F (190°C). Wlej ciasto do butelki z szerokim otworem lub do rękawa cukierniczego z dużą okrągłą końcówką.
Wyciśnij ciasto do gorącego oleju w długich, cienkich paskach, smażąc kilka na raz.
Smaż paski przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
Wyjmij frytki z ciasta lejkowego łyżką cedzakową i odsącz na papierowych ręcznikach.
Przed podaniem obficie oprósz gorące frytki cukrem pudrem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Korzyści ze stosowania słoików Mason do konserwowania owoców
Piernik Przekładany
„Moja mama może jeść w kuchni z psem” – powiedział mój mąż, odpychając moją starszą mamę od stołu. Jego mama tylko się uśmiechnęła. Wstałam, wzięłam mamę za rękę… i to, co się potem wydarzyło, będzie czymś, czego nigdy nie zapomną.
Mój syn ożenił się w bogatej, snobistycznej rodzinie. Na wystawnym przyjęciu moja synowa nazwała mnie „grubą świnią, która wychowała mojego męża”. Nie wiedziała, że potajemnie…